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南瓜,天然“染色劑”

發(fā)布時(shí)間:2018-10-30 12:45:11  |  來源:人民網(wǎng)-生命時(shí)報(bào)  |  作者:馬冠生  |  責(zé)任編輯:楊碩

南瓜可以和面粉完美融合,做成各種各樣的面食,如發(fā)糕、饅頭、花卷、餅、面條等,也可以將南瓜切片或小塊,蒸米飯時(shí)放入,使得主食漂亮誘人,美味可口,可謂天然“染色劑”。吃南瓜要注意:其升糖指數(shù)為75,屬于高血糖指數(shù)食物,尤其是老南瓜含糖量更高,糖尿病人注意不能吃太多,吃南瓜時(shí)適當(dāng)減少主食量。▲


 
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