近日,天津市商業(yè)服務(wù)業(yè)加快復(fù)商復(fù)市,各大商圈餐飲、零售、美發(fā)等行業(yè)人流量逐步提升,作為天津市首批推介的326家深夜食堂也正在加速?gòu)?fù)工,逐步延長(zhǎng)經(jīng)營(yíng)時(shí)間,豐富夜間消費(fèi)產(chǎn)品,助力夜間經(jīng)濟(jì)持續(xù)回暖。
在做好疫情防控的前提下,各大深夜食堂開(kāi)展各類(lèi)促消費(fèi)活動(dòng),不斷吸引人氣,給消費(fèi)者提供更加安心、舒心、放心的用餐環(huán)境。近期,紅珊瑚餐飲連鎖有限公司各大門(mén)店逐步延長(zhǎng)經(jīng)營(yíng)時(shí)間,其中大沽南路店經(jīng)營(yíng)到凌晨4點(diǎn)。位于紅橋區(qū)的永旺羊湯作為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)門(mén)店,營(yíng)業(yè)時(shí)間已恢復(fù)到凌晨5點(diǎn)。河北區(qū)老羊腔打骨羊湯營(yíng)業(yè)到零點(diǎn),客流量恢復(fù)至70%。麥當(dāng)勞已經(jīng)推動(dòng)60%的連鎖店實(shí)行24小時(shí)經(jīng)營(yíng)或提供夜間配送服務(wù)。五大道夜間經(jīng)濟(jì)示范街區(qū)內(nèi)各大深夜食堂逐步延長(zhǎng)經(jīng)營(yíng)時(shí)間,友坐、佰果堂等餐廳酒吧營(yíng)業(yè)到凌晨2點(diǎn),華北地區(qū)唯一羅森主題便利店已恢復(fù)24小時(shí)經(jīng)營(yíng),其他餐廳也都計(jì)劃在五一之后繼續(xù)延長(zhǎng)經(jīng)營(yíng)時(shí)間。
顧客們?cè)谟劳驕曛杏貌?/span>
據(jù)美團(tuán)點(diǎn)評(píng)集團(tuán)提供的大數(shù)據(jù)顯示,2019年度天津夜間(18:00-06:00)餐飲外賣(mài)交易額超過(guò)20億元,同比增長(zhǎng)43.3%,外賣(mài)訂單量約為4000萬(wàn),同比增長(zhǎng)40.1%,整體增速超過(guò)北京、上海、杭州等地,其中深夜(0:00-06:00)外賣(mài)交易額同比增長(zhǎng)39.9%。近期,隨著疫情防控向好態(tài)勢(shì)不斷拓展,美團(tuán)餐飲消費(fèi)活躍,平臺(tái)上各大深夜食堂逐步恢復(fù)營(yíng)業(yè),夜間餐飲銷(xiāo)售額逐步提升。
麥當(dāng)勞門(mén)店夜間景況
下一步,天津市將在定期更新編發(fā)《天津深夜食堂地圖(2020版)》,滿足群眾多元化消費(fèi)需求的基礎(chǔ)上,會(huì)同阿里巴巴本地生活、銀聯(lián)商務(wù)推動(dòng)深夜食堂門(mén)店智慧化提升,繼續(xù)支持深夜食堂發(fā)展。同時(shí),大力開(kāi)展“購(gòu)天津·春風(fēng)行動(dòng)”,舉辦“2020天津深夜食堂大比拼”,聯(lián)合百家深夜食堂按照“越晚越優(yōu)惠”的原則發(fā)放深夜美食優(yōu)惠券,并組織商戶開(kāi)展“舌尖津城口碑直播行動(dòng)”,大力發(fā)展餐飲直播,通過(guò)線上發(fā)放滿減優(yōu)惠券等方式,培養(yǎng)形成線上下單、到店核銷(xiāo)的消費(fèi)模式,提升城市活力,助力夜間經(jīng)濟(jì)發(fā)展。