步入夏季不少人會(huì)選擇到海邊旅游并進(jìn)食海鮮，親朋好友聚餐時(shí)也少不了海鮮。近半個(gè)月多地發(fā)布提醒，針對(duì)海虹、織紋螺、河豚三類(lèi)水產(chǎn)品發(fā)出食用警告。

海虹：3月下旬毒素含量逐漸升高

秦皇島市海洋和漁業(yè)局4月30日發(fā)布關(guān)于食用海虹的預(yù)警通告，根據(jù)近期檢測(cè)結(jié)果顯示，貽貝麻痹性貝類(lèi)毒素含量已經(jīng)超出安全限量標(biāo)準(zhǔn)2.0倍以上，如果食用極易引起中毒，會(huì)導(dǎo)致人出現(xiàn)四肢肌肉麻痹、頭痛惡心、流涎發(fā)燒、皮疹等癥狀，嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致呼吸停止。

“海虹”又稱(chēng)貽貝，是北方常見(jiàn)的一種食用性貝類(lèi)，雙殼黑褐色。根據(jù)近幾年的監(jiān)測(cè)，海虹麻痹性貝類(lèi)毒素發(fā)生發(fā)展具有一定的規(guī)律，從3月下旬隨著氣溫的升高，海虹體內(nèi)麻痹性貝類(lèi)毒素含量逐漸升高，6月降至判定限量值以下，現(xiàn)正處于上升期。

織紋螺：4月-9月織紋螺毒性最強(qiáng)

泉州晚報(bào)4月8日訊，當(dāng)前正值織紋螺生產(chǎn)旺季，泉州市海洋與漁業(yè)局提醒，食用織紋螺極易導(dǎo)致食物中毒，外出用餐時(shí)切勿食用織紋螺，以免發(fā)生意外。

織紋螺盛產(chǎn)于浙江、福建、廣東沿海。福建沿海常見(jiàn)的織紋螺有9種，其中多數(shù)已報(bào)道有毒。每年4-9月為織紋螺旺汛期，同時(shí)也是其毒性最強(qiáng)的時(shí)候，極易引發(fā)食物中毒。引起中毒的主要原因是其含有的河豚毒素，食用后可產(chǎn)生頭暈、嘔吐、口唇及手指麻木等中毒癥狀，潛伏期最短為5分鐘，最長(zhǎng)為4個(gè)小時(shí)。

河豚：3月-5月河豚魚(yú)的毒性最強(qiáng)

據(jù)荔城在線4月21日消息，福建省莆田市荔城區(qū)食安辦、荔城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局提醒，3月-5月是河豚魚(yú)產(chǎn)卵時(shí)節(jié)，河豚魚(yú)的毒性最強(qiáng)。幾乎所有種類(lèi)的河豚魚(yú)都含有河豚毒素。進(jìn)食有毒河豚魚(yú)后1-2小時(shí)有嘔吐、口、唇、舌尖、指感覺(jué)發(fā)麻等初步中毒癥狀，隨后舌端感覺(jué)遲鈍，步履言語(yǔ)困難，進(jìn)而侵犯中樞神經(jīng)而導(dǎo)致呼吸困難，血壓下降終至致命。目前針對(duì)河豚魚(yú)中毒尚無(wú)特效療法，死亡率很高。（任璇整理）